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Che cosa è melamina, e come posso evitarla?

Che cosa è la melamina?
La melamina è un prodotto chimico versatile e comunemente usato per creare la plastica, cemento, coloranti inchiostro, e fertilizzante. La melamina è anche utile a sintetizzare medicina per la tripanosomiasi africana o malattia del sonno, ed era precedentemente usato come supplemento di azoto alle diete vacche da latte. In queste forme è innocuo, addirittura benefici.
Di per sé, melammina è essenzialmente non tossico. Non è un prezioso additivo alla dieta umana, ma non provoca alcun danno. Tuttavia, quando combinato con l'acido, un altro cianurico essenzialmente non tossico alimentare adulterant-melamina provoca cristalli a formare nelle urine, la creazione di calcoli renali che possono portare a insufficienza renale e morte.
Perché è nel cibo made in China?
Gli intermediari nel settore alimentare cinese sono sotto pressione per produrre cibo sufficiente per un mercato in espansione, mantenendo bassi i prezzi. Per allungare il loro approvvigionamento di cibo, l'acqua senza scrupoli middlement verso il basso o magro il cibo, quindi versare negli additivi per aumentare il contenuto proteico apparente del cibo a livelli accettabili. (Le prove di contenuto proteico livelli di azoto misura, non di proteine.) Un additivo popolare è melamina. Un altro, tragicamente, è l'acido cianurico.
Finora, i prodotti caseari cinesi-fabbricati, farina di frumento, glutine di frumento, e proteine ​​di riso sono stati trovati per contenere melamina e acido cianurico. Poiché entrambi gli additivi sono sostanze adulteranti comuni, non si sa quanti altri alimenti cinesi-prodotto contengono sia melamina e acido cianurico.
Quali sono i sintomi di avvelenamento da melamina?
I calcoli renali sono l'unico sintomo di avvelenamento da melamina. Il corpo può passare piccoli calcoli renali senza difficoltà, ma grosse pietre possano impigliarsi nelle vie urinarie. Questo provoca un forte dolore, crampi, e difficoltà nella minzione. Ci può essere sangue nelle urine, e la persona può sentire una sensazione di bruciore quando si urinare. La persona può anche sentire i sintomi generali di malessere: nausea, vomito, febbre e brividi.
Se avete uno di questi sintomi, andare dal medico subito! I calcoli renali sono relativamente facile da trattare, ma possono portare a,, infezioni del tratto urinario, anche pericolosi per la vita pericolosi e possono danneggiare o distruggere il rene.
Come posso evitare di ingerire melamina?
Buttare via qualsiasi cibo che il proprietario che è stato fatto in Cina prima del settembre del 2008, e in considerazione di evitare tutti i prodotti alimentari cinesi fino a quando a bordo del vostro paese di purezza cibo certifica importazioni cinesi come sicuro. Il governo cinese sostiene che i controlli di purezza alimentare sono stati serrati, ma ripetuti incidenti con una varietà di adulteranti alimentari - e insabbiamenti da parte del governo cinese - suggeriscono che l'approvvigionamento di cibo cinese attualmente non può essere attendibile.
Cosa devo fare se penso che ho ingerito melamina?
Smettere di mangiare tutti gli alimenti che si sospetta essere adulterato. Se si ritiene di essere stati esposti per un lungo periodo di tempo (ad esempio, diverse settimane) estesa, rivolgersi al proprio medico per essere testato per i calcoli renali. Se l'esposizione è stata più breve, non ti preoccupare! Ci vogliono diverse settimane, a volte fino a sei mesi per i calcoli renali melamina indotto a sviluppare, pertanto l'esposizione più breve non dovrebbe essere un problema. Bere molta acqua per irrigare la melamina dal sistema, e dormire sonni tranquilli.

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