La Frutta

Le Fragole 100 gr - 27 kcal

Contiene le vitamine C e B9, delle quali quest’ultima ha potere rigenerante delle cellule sanguigne. Utile anche per la memoria.


È un frutto ad azione disintossicante, che stimola le funzioni del fegato e dei reni. Rimedio contro l’impotenza, maschile e femminile, per effetto dello zinco. Anticoagulante, rafforza le difese immunitarie dell’organismo per mezzo della vitamina C. Nelle fragole è stata rilevata presenza di vitamine A ed E, che agiscono sulle cellule ritardandone l’invecchiamento. In effetti il buon equilibrio di queste vitamine agisce come una cura di bellezza e un rafforzamento dello stato di salute generale. La fragola svolge anche azione di prevenzione contro il cancro per effetto delle sostanze antiossidanti. L’unica precauzione da prendere è quella di essere certi di non essere allergici alla fragola.

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Home rimedi per perdita dei capelli

Come tutti sappiamo ci sono molti diversi trattamenti per la caduta dei capelli. Ci sono letteralmente centinaia di diverse soluzioni per la perdita dei capelli che si può essere schiacciante per alcuni. Inoltre, come possiamo anche sapere quali anche il lavoro? Non vogliamo spendere tutto questo denaro su prodotti che sono solo perdendo tempo. C'è un'altra opzione; Home rimedi per la perdita dei

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Rimedio naturale di perdita dei capelli Suggerimenti

Se la vostra perdita dei capelli inizia intorno l'inizio della menopausa, è possibile mantenere l'equilibrio ormonale (e quindi lo spessore dei capelli) con le erbe contenenti estrogeni a base vegetale, come il dong quai (Angelica sinensis) o ashwaganda (Withania somnifera), suggerisce Linda Page, ND , Ph.D., un naturopata e autrice di Healing sani (Pubblicazioni Guarigione sano, 1997). Altre

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Secondi Piatti

Asma


È una malattia abbastanza complessa e cronica delle vie aeree, le

persone che ne soffrono hanno grosse difficoltà nel respirare. Molti
però sono i rimedi naturali capaci di alleviare questa problematica.
Esistono, infatti, molti alimenti capaci di decongestionare l’apparato
respiratorio, che possono essere inseriti nella dieta quotidiana senza
andare a interferire con la cura medica prescritta.
Si può seguire tranquillamente una dieta semplice e leggera costituita
da cibi che favoriscono la secrezione della mucosa.
Tisana consigliata: A base di eucalipto.
Frutta consigliata: Fichi.
 
Prosciutto e Fichi con perla di aceto di mele alla liquirizia




INGREDIENTI
2 Fichi medi
50 gr prosciutto crudo magro
10 gr arugola.

Per la perla
1 bicchiere di aceto di mele
1 stecca di liquirizia
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di agar agar
1 bicchiere di olio di semi vari (possibilmente usare olio alla lavanda).

Per il crostone di pane ai cereali

200 gr farina integrale
5 gr lievito di birra
1 cucchiaino di sale
10 gr olio di oliva
Un pizzico di zucchero.

PREPARAZIONE
Per il crostone di pane, mescolare i 100 ml di acqua tiepida, il sale, il
lievito, l’olio e il pizzico di zucchero, dopodiché in una bowl (insalatiera)
unire il composto liquido alla farina e impastare bene con tutta la mano
fino a quando risulta un composto omogeneo e morbido, formare una palla
con la pasta e lasciarla riposare ricoperta da un canovaccio umido per
circa un’ora. Su una superficie liscia spargere della farina e con l’aiuto di
un mattarello spianare la pasta fino a un’altezza di circa mezzo centimetro.
Con l’aiuto di un coltello tagliare delle striscioline e adagiarle in una teglia
da forno precedentemente oliata e con una forchetta praticare dei fori in
modo da far crescere il crostone in maniera uniforme. Cuocere in forno a
160 gradi per circa quindici minuti, levare dal forno e lasciar riposare per
circa 10 minuti. I crostoni si possono conservare per circa una settimana.

Per la perla, mettere il bicchiere di olio nel freezer per circa un’ora.
Nel frattempo versare in un pentolino l’aceto di mele, la liquirizia e il
cucchiaio di miele e lasciare sobbollire per circa quindici minuti, poi
aggiungere l’agar agar e mescolare energicamente possibilmente con
l’aiuto di una frusta. Levare il composto dal fuoco e lasciare raffreddare
fino a quando non comincia a gelatificare. Prendere l’olio dal
freezer e con l’aiuto di un cucchiaio versarvi lentamente il composto.
L’olio ghiacciato e denso farà da resistenza all’aceto permettendogli
di gelatificare velocemente e a forma sferica. Lasciare le sfere nell’olio
per circa dieci minuti, dopodiché possono essere tirate fuori aiutandosi
con un cucchiaio e possono essere conservate in frigorifero.
Prendere i fichi, tagliarli a metà e arrotolarvi il prosciutto crudo; nel
piatto da portata, adagiare il crostone di pane e sopra di esso posizionare
i fichi. Decorare con le perle di aceto e con qualche foglia di arugola.

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Gli alimenti che ridurre il colesterolo - Garantito risposta naturale per letture colesterolo alto

Apprendimento che alimenti colesterolo più basso è il primo passo per ridurre le letture ad alta lipidi. Se recentemente appreso che i livelli di colesterolo sono troppo elevati, o forse hanno problemi di salute che sono poi correlati colesterolo aumentando la quantità di cibo dieta a basso contenuto di colesterolo che si consumano è critica.

Il motivo per cui questo stato così forte è perché è

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Ricette per ridurre il colesterolo - Modi piacevole per migliorare le vostre letture del colesterolo

Una delle chiavi per migliorare le vostre letture del colesterolo è quello di avere una selezione di ricette per ridurre il colesterolo che vi piace veramente. Alla fine, questo tipo di cibo deve diventare uno stile di vita, e se non godono degli alimenti che abbassano il colesterolo, allora non seguirà fino in fondo.

Il modo più efficace per rendere questo accada è quello di seguire un piano

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La Cucina Curativa

www.lacucinacurativa.it

Il 90% delle malattie si curano mangiando, giusto? 
Cioè nella maggior parte dei casi assumiamo una sostanza che produce una reazione nel nostro organismo e che di conseguenza apporta dei benefici.
Ricordiamo che molti dei farmaci che utilizziamo comunemente sono costituiti da principi attivi che, almeno in origine, sono derivati da erbe o piante medicinali.
E allora perché non “gustarcela” questa medicina?
Tutti sanno che le arance sono ricche di vitamina C che rinforza il sistema immunitario, o che il pesce è fonte di Omega 3 che è ricco di antiossidanti. Ogni alimento infatti ha delle proprietà benefiche che associate possono creare un vero e proprio medicinale, ma occorre trovare il giusto bilanciamento degli ingredienti per creare un piatto capace di curare i nostri mali e allo stesso tempo appagare i nostri sensi.
Un medico non ne sarebbe in grado da solo, ma con uno chef al suo fianco sicuramente sì.
Seguendo le mie ricette potrete gustare delle straordinarie pietanze capaci anche di portare benefici alla vostra salute.

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