Ricca di vitamine A e C, potassio. Ha caratteristiche rinfrescanti e, ben matura, è un ottimo lassativo e può aiutare a diminuire il numero di cellule cancerose dei polipi del colon. Può essere usata contro coliti, artriti e gotta. Può aiutare ad abbassare la pressione del sangue e a controllare il colesterolo in esso contenuto.
Molto ricco di vitamina C, potassio, rame e vitamina E. Ha proprietà antisettiche e antiemetiche. È rimineralizzante e regola la pressione arteriosa. È diuretico, lassativo e potenzia le difese immunitarie. Attenzione alle reazioni allergiche dato che è un alimento non tollerato da alcuni soggetti.
Estremamente diffuso per l’omonima bevanda che da esso si ricava. Il principio attivo del caffè è la caffeina, sostanza dalle molteplici azioni: aumenta il metabolismo, favorisce la diuresi, stimola la veglia, migliora la reattività muscolare. È un antiemetico, stimola la frequenza cardiaca. Il caffè va comunque bevuto con moderazione soprattutto per chi soffre di ansie, gastriti, aritmie.
Contiene le vitamine A, B, C e minerali come: iodio, magnesio, manganese, potassio, calcio. Utile per la digestione, antinfiammatorio, diuretico, disintossicante. Aiuta contro dispepsia, artrite, gotta, artrite reumatica e vene varicose.
