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I dolcificanti artificiali possono causare obesità?

Hai mai notato che si vede raramente persone magre che bevono bevande dietetiche?
Allora mi chiedo se ci potrebbe essere un collegamento tra le bevande dietetiche o dolcificanti artificiali e l'obesità.
La ricerca suggerisce che non vi è, infatti, un collegamento.
In primo luogo, il nostro attuale epidemia di obesità ha coinciso perfettamente con l'introduzione di grandi quantità di dolcificanti artificiali nella nostra alimentazione. Anche se non sappiamo che ha causato l'altro, è sospetto.
Ad esempio, il numero di americani che consumano i prodotti che contengono dolcificanti senza zucchero è passato da 70 milioni nel 1987 a 160 milioni del 2000.
Allo stesso tempo, l'incidenza di obesità negli Stati Uniti è raddoppiato dal 15 per cento al 30 per cento di tutte le età, gruppi etnici, e strati sociali. E il numero di americani sovrappeso è aumentata dal 30 per cento al 65 per cento oltre della popolazione. La rapida crescita della popolazione obesa è bambini.
Quindi, sappiamo che solo il pensiero o l'odore del cibo innesca tutta una serie di risposte ormonali e fisiologici che preparano il corpo per il cibo.
Proprio come in esperimento cane di Pavlov, dove i cani addestrati a salivare in previsione di cibo semplicemente suonando un campanello, bevande dietetiche e dolcificanti artificiali agire come la campana per la vostra fisiologia.
Il tuo cervello si prepara per il cibo prima ancora che la forchetta o la tazza attraversa le labbra.
Ciò consente di anticipare e preparare per l'arrivo di sostanze nutrienti nel tratto intestinale, migliora l'efficienza di come i vostri nutrienti sono assorbiti, e riduce al minimo il grado in cui il cibo disturberà il vostro equilibrio ormonale naturale e creare un aumento di peso.
Ogni sapore dolce segnalerà il tuo corpo che le calorie sono sulla strada e innescano tutta una serie di risposte ormonali e metabolici per essere pronto per le calorie.
Quando si ingannare il vostro corpo e lo alimentano dolcificanti non nutritivi o non calorico, come l'aspartame, acesulfame, saccarina, sucralosio, o anche dolcificanti naturali come la stevia, si confonde.
E la ricerca supporta questa.
Una nuova entusiasmante studio nel Journal of Behavioral Neuroscience ha dimostrato in modo conclusivo che l'utilizzo di dolcificanti artificiali non solo non impedisce l'aumento di peso, ma induce tutta una serie di risposte fisiologiche e ormonali che in realtà ti fanno aumentare di peso.
I ricercatori hanno dimostrato questo dando due diversi gruppi di ratti alcuni yogurt. Un lotto di yogurt è stato addolcito con lo zucchero e l'altro è stato dolcificato con saccarina.
Essi hanno scoperto che tre cose importanti accadute nel corso di un periodo molto breve di tempo nei ratti che sono stati alimentati yogurt edulcorato.
In primo luogo, i ricercatori hanno trovato che il cibo consumato complessivamente superiori a 14 giorni drammaticamente aumentata nel gruppo dolcificante artificiale - il che significa che il dolcificante artificiale stimolato il loro appetito e li fece mangiare di più.
In secondo luogo, questi ratti hanno guadagnato molto di più il peso e il loro grasso corporeo è aumentato notevolmente.

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